绿豆是高蛋白、低脂肪、中淀粉、药食同源作物，是大家理想的保健食品，具有较高的经济使用价值。绿豆培养最显著的特色是适播期长，生孩子期短，耐旱耐瘠，适应性强，培养规模广，并具有固氮才能，茬口好，但忌轮作。具体培养培养技术如下：
挑选适合的种类，科学断定播期：
一、精心选种有必要选用早熟、直立、高产、一次性老练的绿豆种类，如：新种类冀绿7号、冀绿8号，老种类冀绿2号均可。
二、当令耕种。
经过绿豆播期实验总结出，春播绿豆的最佳耕种期间应在4月下旬，这个期间能够和棉花一起耕种，棉花能够分大小行培养，大行90～100厘米、小行50～60厘米，这么能够进步棉花透光透气性，有利于光合作用。播棉后在棉花大行内耕种1行绿豆，绿豆株距为15厘米摆布，每穴1～2株，过稀过密都会影响绿豆的产值。
三、当令收成
绿豆80％的荚老练时收成，收成后及时暴晒、脱粒及清选，籽粒含水量低于14％时可入库贮藏，并用磷化铝熏蒸，以防豆蟓损害。
1，间种
绿豆对光照不灵敏，较耐隐蔽。使用其株矮、根瘤固氮增肥的特色，常与高秆作物间作，以光补肥和通风透光，有利于进步主作物产值，可一地两熟，到达既增收又养地的目的。
其间作模式有两种。
（a）绿豆、谷子（高梁），2行玉米、4行绿豆或2行玉米（高梁），2行绿豆或4垄玉米、2垄绿豆。以玉米为主，增收绿豆；以绿豆为主，增收玉米。
（b）绿豆、谷子，俗称“谷骑驴（绿）”，1耧谷子，4行绿豆。绿豆、谷子都要增产10％。
2，套种
（a）绿豆套甘薯。埂上栽甘薯，沟内穴播或条播1行绿豆，每亩可多收40～50千克绿豆，甘薯不少收。
（b）棉花套绿豆。宽行1．2米种绿豆，窄行0．5米种棉花。棉、绿同期耕种，在棉花铃期收完绿豆。
3，混种
一般在玉米高粱行间或株间撒种绿豆或掩种绿豆。一般用于玉米等主栽作物补缺，使缺苗主栽作物少减收。并能够绿豆在瘠薄地养地，到达增收目的。
4，复种
复种主要是在多熟区域，使用麦类或别的下茬作物培养绿豆，实施一地多收，进步土地使用率。有小麦、绿豆、水稻、绿豆，油菜、绿豆等培养方式。
5，纯种
纯种即一年种一季绿豆，多在无霜期较短以及瘠薄的砂薄地、岗地或坡地培养，尤其是气候枯燥、土层薄的干旱区域，以及地广人稀、生孩子期短、办理粗放区域实施绿豆纯种，获得必定产值。
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